我が家のB級グルメ☆ピリ辛豚丼
sindy0922 @cook_40052315
いざという時にすぐ出来る！忙しくてなかなか料理が出来ない！！という方にオススメ♪
このレシピの生い立ち
牛丼チェーン店みたいに手軽に速く出来て,なおかつ美味い！を追求してみました（笑）
我が家のB級グルメ☆ピリ辛豚丼
いざという時にすぐ出来る！忙しくてなかなか料理が出来ない！！という方にオススメ♪
このレシピの生い立ち
牛丼チェーン店みたいに手軽に速く出来て,なおかつ美味い！を追求してみました（笑）
作り方
- 1
◎の材料を鍋に入れ,煮立たせます。
- 2
◎の材料が煮立ってきたら,豚肉と細切りにした玉ねぎを入れます。
- 3
ニンニク,生姜を加えて,約20分程度煮込みます。
- 4
豆板醤,甜麺醤を少しずつ加えていき,お好みの辛味をつけていきます。辛口が好き！という方は,やや多めに☆
- 5
お好みの味になったら,火を止め,ご飯に盛り付けて完成です♪
コツ・ポイント
全体的に味が薄いと思ったら,めんつゆの量を増やして下さい。ご飯に盛り付けるので,多少濃いめの味でOKです☆
ピリ辛のレベルは,それぞれ好みがありますので,自由に調整してみて下さいね♪♪
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