冷凍パイシートを常温で10分程解凍し、1.5～2センチ幅のスティック状にカットする。
写真のパイシートは２枚分です。

天板にクッキングシートをしき、水を加えた卵黄液を刷毛で塗り、クラッシュアーモンドを並べて指で軽く押し、再び卵黄液を塗る。

（２）にグラニュー糖を上から振りかけ、200度に予熱しておいたオーブンで10分焼き、180度に温度を下げて8分焼く。

マグカップに細かく割ったチョコレートを入れ、鍋に電気ポットの90度のお湯を入れてマグカップを湯煎し、スプーンで混ぜる。

皿にラップをかけ、スティックパイに、スプーンでチョコレートをかけて、冷蔵庫でチョコを冷やし固めたら出来上がりです。