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初心者の簡単♪パスタ 明太マヨ
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初心者の簡単♪パスタ 明太マヨ-レシピのメイン写真

初心者の簡単♪パスタ 明太マヨ

tsuru829
tsuru829 @cook_40037296

明太子の辛さと、ほんのりマヨ味♪

自己評価:★★★★★
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明太子のパスタにもう一味欲しくて、入れてみました!

明太子の辛さと、ほんのりマヨ味♪

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初心者の簡単♪パスタ 明太マヨ

tsuru829
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明太子の辛さと、ほんのりマヨ味♪

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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • マーガリン 小1
  • 明太子 2切れ
  • 塩コショウ 少々
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を入れ沸騰させます。パスタ、塩10g(分量外)、マーガリン(小1)を入れ、茹でます。

  2. 2

    ゆでたパスタの水を切り、オリーブオイルをしいたフライパンに入れ、火にかけます。

  3. 3

    ほぐした明太子を混ぜ、塩コショウをし、マヨネーズを細口でフライパン1週程度かけます。

  4. 4

    全体が混ざり、ほんのりマヨのにおいがしてきたら、器に盛って、完成♪

コツ・ポイント

マーガリンを入れると、ふきこぼれなくなるそうです。

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tsuru829
tsuru829 @cook_40037296
2009/03/21 11:09に公開
料理好きですが適当なので失敗も多々。。。簡単に作れるもの大好き♪味付けは基本濃いめですが、自分好みの味を再現し、メモのためレシピしてます。
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パスタ 明太子

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