玉ねぎを切る。

鮭の皮を剥いで、塩・コショウをふって、10分程度置いてから、ぶつ切りにする。

フライパンに油をひき、玉ねぎを炒める。

玉ねぎが炒まってきたら、鮭を加える。

鮭が軽く炒まったら、バターもしくはマーガリンを加え、風味をつける。

パイシートに包んで、玉子の黄身をパイシートの表面に塗り、パイシートの袋の表示通りにオーブンで焼く!!