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いんげんの茹でかた-レシピのメイン写真

いんげんの茹でかた

reita56
reita56 @cook_40145729

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材料

  • いんげん 適当
  • 塩 小さじ2
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作り方

  1. 1

    いんげんの両端をカット。
    包丁ではなく手でポキっと折る。

  2. 2

    沸騰した湯に塩を入れ、いんげんを投入。
    5分茹でてざるに取る。
    水で軽く冷やす。広げて冷ましてカットし保存。

コツ・ポイント

覚え書きです。
いんげんが少ない時は塩は小さじ1

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reita56
reita56 @cook_40145729
2015/06/29 18:01に公開

このレシピのキーワード

いんげん

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