豚挽き肉に調味料をすべて入れ、粘りが出るまで混ぜる

ズッキーニは、上下を切り落しスライサーで40枚、別にしておき残りはフードプロセッサーで刻む

フライパンに油をひき、餃子を並べたら〜お湯を50cc入れ蓋をして蒸し焼きにする