新じゃが✿ほっくりクラフトチーズ焼き
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
味がしっかりなのでお酒がススム～♬ホクホク新じゃがとクラフトチーズの相性抜群✿
このレシピの生い立ち
新じゃがを頂いたので早速調理！
味見部隊のお腹は満たされたようですョ。
お酒のオカワリしてました!(^^)!
新じゃが✿ほっくりクラフトチーズ焼き
味がしっかりなのでお酒がススム～♬ホクホク新じゃがとクラフトチーズの相性抜群✿
このレシピの生い立ち
新じゃがを頂いたので早速調理！
味見部隊のお腹は満たされたようですョ。
お酒のオカワリしてました!(^^)!
作り方
- 1
新じゃがは皮のまま蛇腹0.5㎜等間隔切る
-
- 2
水洗いし、スチームシリコンで600w4分加熱
-
- 3
その間に‥
にんにく・ジェノベ・スイートチリを混ぜる -
- 4
加熱したじゃが芋は粗熱が取れたら指で端っこをグニュッと押すと切れ目の蛇腹が奇麗に形となる
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- 5
工程③のにんにくソースを上からじゃがいもの 切れ目の間にも奇麗に塗る
-
- 6
クラフトチーズを上にのせてトースター機能で8～10分焼く
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- 7
チーズの存在感が凄いでしょ!(^^)!
-
- 8
パプリカパウダーと乾燥パセリと黒胡椒をふりましたョ～
召し上がれ✿ -
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり～だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう！これからもよろしくお願いします。
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