全卵を泡立て器で白っぽくなるまで泡立てる。

①に牛乳を加え、よく混ぜる。
さらに、ホットケーキミックスを加えよく混ぜる。

②に溶かしバターを加えよく混ぜる。

③にイチゴジャムを加え、軽く混ぜ合わせる。

生地をマフィン型に流す。
ホワイトチョコチップを散らす。

180℃に予熱したオーブンで20分ほど焼く。