キャベツは一口サイズ、シメジは下の部分を切って、人参は細切りする。生姜をほそーく切っておく。

ウインナーは輪切りにしておく。
ごはんは冷凍を使う場合、解凍して温めておく。

小さ目の鍋に油(分量外)を薄くしき、生姜、ウインナーを炒める。しばらく炒めたら、お湯(水)を300ｇ加える。

野菜、シメジをいれ、人参が柔らかくなるまで火にかける。コンソメ、塩コショウで味付けする。

器にご飯を薄く広げ、上から4を注ぎ、完成♥