生姜でぽかぽか野菜たっぷりスープご飯★

しまお★
しまお★ @cook_40040308

ダイエットに、でもお腹いっぱい食べたい自分のためのレシピ!ダイエッターはトライ★
このレシピの生い立ち
野菜を使ったヘルシーメニューを考えたくて

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材料

1人分
  1. ごはん 1人前弱
  2. キャベツ 30g
  3. シメジ 1/2
  4. 人参 4㎝分くらい
  5. 生姜 ひとかけ
  6. ウインナー 1本
  7. コンソメの素 1個
  8. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは一口サイズ、シメジは下の部分を切って、人参は細切りする。生姜をほそーく切っておく。

  2. 2

    ウインナーは輪切りにしておく。
    ごはんは冷凍を使う場合、解凍して温めておく。

  3. 3

    小さ目の鍋に油(分量外)を薄くしき、生姜、ウインナーを炒める。しばらく炒めたら、お湯(水)を300g加える。

  4. 4

    野菜、シメジをいれ、人参が柔らかくなるまで火にかける。コンソメ、塩コショウで味付けする。

  5. 5

    器にご飯を薄く広げ、上から4を注ぎ、完成♥

コツ・ポイント

お好きな野菜を!とにかくたくさん野菜を取って、健康的に痩せたいと思います 笑

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パティシエ1年目♡ついにパティシエとして働き始めました~まだまだ未熟ですが、お菓子UPできたらします♡1年くらい放置しちゃったごめんなさい(T_T)
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