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パクチーとクレソンのサラダ
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パクチーとクレソンのサラダ-レシピのメイン写真

パクチーとクレソンのサラダ

yau0825
yau0825 @cook_40167197

切って混ぜるだけ!ミョウガを入れたり、ドレッシングににんにくのみじん切りを入れても〜
このレシピの生い立ち
香草が大好き クレソンはオリーブオイルと塩で食べてたけど、パクチーと混ぜたら…

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香草が大好き クレソンはオリーブオイルと塩で食べてたけど、パクチーと混ぜたら…

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パクチーとクレソンのサラダ

yau0825
yau0825 @cook_40167197

切って混ぜるだけ!ミョウガを入れたり、ドレッシングににんにくのみじん切りを入れても〜
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香草が大好き クレソンはオリーブオイルと塩で食べてたけど、パクチーと混ぜたら…

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材料

二人分
  • パクチー ひと束
  • クレソン ひと束
  • きゅうり 1/2本
  • ★ナンプラー 大さじ1
  • ★スイートチリソース 大さじ1
  • ★ゴマ油 大さじ1
  • ★レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    パクチー、クレソンは3〜4センチのザク切り、きゅうりは縦半分にきり輪切りにする(塩もみしない)

  2. 2

    ★をよく混ぜる。ごま油のかわりにオリーブオイルもさっぱり

  3. 3

    ボウルに全てを入れて混ぜ合わせる

  4. 4

    できあがり

コツ・ポイント

ドレッシング材料の分量はお好みによりアレンジしてください*\(^o^)/*

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yau0825
yau0825 @cook_40167197
2015/06/26 23:06に公開

このレシピのキーワード

サラダ キュウリ コリアンダー クレソン

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