秋野菜たっぷり豚肉の味噌パスタ
yshroo @cook_40113257
野菜も肉もたっぷり入ってます。
秋の訪れ感じるパスタです！！
このレシピの生い立ち
お店で食べたモノが美味しくて、家で自分風に作ってみました。
秋野菜たっぷり豚肉の味噌パスタ
野菜も肉もたっぷり入ってます。
秋の訪れ感じるパスタです！！
このレシピの生い立ち
お店で食べたモノが美味しくて、家で自分風に作ってみました。
作り方
- 1
フライパンで油と細かく切った鷹の爪を熱し、豚バラと豚ひき肉を炒めます。
- 2
豚に火が通ったら、すったタマネギを軽く水切りして入れます。
水気が飛んだら、レンコン、しめじ、ナスの順に入れます。 - 3
野菜にも火が通ったら、甜麺醤を加え全体に馴染ませます。
混ざったら水を加え、一煮立ちさせます。 - 4
バターを落として、弱火で10分くらい煮詰めます。
- 5
パスタを標準時間茹でて、4を上にかけたら完成。
熱々をどうぞ！！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18448320
