SPAMをサイコロ状に切り、茄子は輪切り、新玉ねぎは薄切りにして熱したフライパンで
SPAMから順に切った野菜も炒める。

水に塩をいれてスパゲティを約３分茹でます。茹で上がったらザルにあげて、水でサッとスパゲティを洗います。

大き目の皿に２と１を盛り付けます。
最後に切った水菜で周りを飾ります。

スパゲティソースは２個の受け皿にあけて、ピザ用チーズをトッピングしてレンジでチンして温めて頂きます。