
エビマヨちゃん
めちゃめちゃ簡単です。 さくっとフワッとして美味しいですよ
このレシピの生い立ち
簡単なエビマヨです。
自分で試行錯誤して作りました
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簡単なエビマヨです。
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簡単なエビマヨです。
自分で試行錯誤して作りました
海老の殻を剥いて水気を拭き取る。拭き取ったら海老の背にたてに切り込みを入れます
塩こしょうを適量振りときたまごを入れてよく混ぜ合わせます。そこに片栗粉も入れて混ぜてなじませます
ソース作りです マヨネーズ&レモン汁&砂糖&塩こしょう(適量)をすべて混ぜ合わせます
少し多めの油で3を揚げ焼きにします。 両面で約2分ぐらい焼いて下さい
焼いた海老をマヨネーズソースに混ぜ合わせて出来上がりです!
鮭でも代用出来ます!鮭マヨもめちゃめちゃ美味しいですよ
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