さわやか~な♪簡単ライムゼリー

shinoizm
shinoizm @cook_40069973

さっぱりとこのままでも良いけれど、お気に入りはコンデンスミルクがけ♡
至福のおやつタイムに♪
このレシピの生い立ち
大量にライムを買ったので、レモンやグレープフルーツのようにゼリーで食べたくて…ビタミン+コラーゲンで美肌効果ありかな!?

さわやか~な♪簡単ライムゼリー

さっぱりとこのままでも良いけれど、お気に入りはコンデンスミルクがけ♡
至福のおやつタイムに♪
このレシピの生い立ち
大量にライムを買ったので、レモンやグレープフルーツのようにゼリーで食べたくて…ビタミン+コラーゲンで美肌効果ありかな!?

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材料

100ccカップ3個分
  1. ライム 2個
  2. 粉ゼラチン(250cc作れるもの) 1袋(5g)
  3. お湯 大さじ4
  4. はちみつ 小さじ1
  5. ライムの絞り汁と合わせて250cc
  6. コンデンスミルク お好みで
  7. ればフルーツ お好みで

作り方

  1. 1

    ライム1個は果肉を取り出しておく。

    もう1個は絞っておく。

    粉ゼラチンを大さじ3のお湯で溶かしておく。

  2. 2

    はちみつとお湯大さじ1をボールに入れて溶く。

    水+ライムの絞り汁合わせて250ccとゼラチンを加え混ぜる。

  3. 3

    器に果肉を均等に入れ、ゼラチン液を注ぎ入れる。

    ラップなど蓋をして冷蔵庫で1時間~2時間冷やす。

  4. 4

    フルーツをかざって召し上がれ♪

    コンデンスミルクはおすすめです!!!

コツ・ポイント

はちみつがなければ砂糖でもかまいません。
バットで作る時は2倍の量で作っています。

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