坊ちゃんかぼちゃを丸ごとラップし、大きさによりレンジの500wで3〜５分程加熱する。

上部を切って蓋にし、中身をくり抜く。

ベーコン、玉ねぎを粗みじん切りにし炒める。

3と、かぼちゃの身とサワークリームを一緒に混ぜ、かぼちゃの器に入れ、ピザ用チーズ、パルメザンチーズを振る。

オーブントースターでチーズに少し焦げ目が付くまで焼いたら完成！