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モロヘイヤ冷ややっこ
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モロヘイヤ冷ややっこ-レシピのメイン写真

モロヘイヤ冷ややっこ

モト☆
モト☆ @moto369

モロヘイヤといえばこれ!って言う位三女のリクエストの1品です!
簡単で美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち
大好きなモロヘイヤのおひたしを冷ややっこに乗せたら病みつきになりました(笑)

モロヘイヤといえばこれ!って言う位三女のリクエストの1品です!
簡単で美味しいですよ♪

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大好きなモロヘイヤのおひたしを冷ややっこに乗せたら病みつきになりました(笑)

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モロヘイヤ冷ややっこ

モト☆
モト☆ @moto369

モロヘイヤといえばこれ!って言う位三女のリクエストの1品です!
簡単で美味しいですよ♪

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モロヘイヤといえばこれ!って言う位三女のリクエストの1品です!
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材料

4人分
  • モロヘイヤ 1束
  • 豆腐 1丁
  • 鰹節 1パック
  • お醤油 適量
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作り方

  1. 1

    よく洗ってからレンジ500Wで分位チンをします。

    • モロヘイヤ冷ややっこ作り方1写真
  2. 2

    チンしたら水にとってから食べやすい大きさに刻みます。茎は硬かったら葉のっ分だけ使います。

  3. 3

    豆腐を4等分に切って、その上に刻んだモロヘイヤを乗せて、鰹節とお醤油をかけてどうぞ♪

  4. 4

    *硬い茎はうちはこれに使います❤(モロヘイヤ☆クッキーID :18270201)

    • モロヘイヤ冷ややっこ作り方4写真

コツ・ポイント

あまりに簡単ですが、我が家の好きなモロヘイヤの食べ方です❤
スーパーに三女と行くと必ずモロヘイヤを買わされてこれを作らされます(笑)

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モト☆
モト☆ @moto369
2010/09/20 00:27に公開
お料理が大好きな4人の子供の母です❀.(*´▽`*)❀.
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このレシピのキーワード

冷奴 かつお節 モロヘイヤ 豆腐

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