小松菜のナムル♪

イトポポ
イトポポ @cook_40091377

ちょー簡単なのに、ちょー美味しい‼
胡麻油の風味が最高＊
このレシピの生い立ち
美味しい胡麻油を戴いたので、香りを楽しめる一品に…。

小松菜のナムル♪

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イトポポ
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ちょー簡単なのに、ちょー美味しい‼
胡麻油の風味が最高＊
このレシピの生い立ち
美味しい胡麻油を戴いたので、香りを楽しめる一品に…。
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材料

3～4人分
  1. 小松菜 一袋
  2. 人参 2／3本
  3. 胡麻 お好みで
  4. 胡麻油 大さじ1
  5. 塩 適量
  6. コショー 少々
  7. 醤油 少量

作り方

  1. 1

    小松菜をさっと茹で、5センチ位に切る。

  2. 2

    人参は小松菜より少し短く千切りに。

  3. 3

    小松菜の水気をよく切り、人参と胡麻と一緒に器に入れてあえる。

  4. 4

    そこに、胡麻油を回しかけ、塩、コショー、醤油を入れる。
    醤油は醤油さしの空気穴を抑えて、ちょんちょんちょんと少量でOK!

  5. 5

    よく混ぜて出来上がり～♪

コツ・ポイント

小松菜は茹で過ぎないように！
胡麻はたっぷりが美味しいです♡
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