簡単美味しい小松菜と炒り卵のおひたし

ひとみかん1027
ひとみかん1027 @cook_40080517

茹でた小松菜と炒り卵を和えるだけ！H25.11月に100人話題入り！H26.3月にクックパッドの大好評レシピ本28位☻
このレシピの生い立ち
小松菜をあっさり食べたくて、、

簡単美味しい小松菜と炒り卵のおひたし

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プルンバゴ's cooksnap of when they made 簡単美味しい小松菜と炒り卵のおひたし.
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茹でた小松菜と炒り卵を和えるだけ！H25.11月に100人話題入り！H26.3月にクックパッドの大好評レシピ本28位☻
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小松菜をあっさり食べたくて、、
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材料

2人分
  1. 小松菜 1袋
  2. 卵 1個
  3. 白だし 大さじ1
  4. マヨネーズ 小さじ1
  5. すりごま 大さじ1〜

作り方

  1. 1

    小松菜を3cm幅くらいに切り分け茎から先に茹でる。茹で上がればぎゅーッと水気を絞る。

  2. 2

    卵1個は炒り卵にしておき冷ましておく。

  3. 3

    ボウルに1⃣と2⃣を入れ、白だし、マヨネーズ、すりごまを加え和える。

  4. 4

    クックパッドの大好評レシピ本の28位に掲載させていただきましたあ（≧∇≦）

コツ・ポイント

鰹節を上からかけても美味しいです。
白だしを加えることで卵の黄色が綺麗に仕上がります。
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8歳の娘と6歳の息子のママです。簡単で節約レシピが得意です。娘には1歳の時から毎朝キャラ朝ごはんを作ってます。アンパンマンに始まり、今やほとんどのキャラを制覇中（笑）とにかく簡単、時短、可愛く！をモットーにしてます(*☻-☻*)仲良くしてくださいませ。。
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