CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ちらし寿司
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ちらし寿司-レシピのメイン写真

ちらし寿司

TF
TF @cook_40096759

簡単華やかおせちメニュー

簡単華やかおせちメニュー

もっと読む

ちらし寿司

TF
TF @cook_40096759

簡単華やかおせちメニュー

簡単華やかおせちメニュー

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 寿司飯
  • 米 5合
  • 酢 100ml
  • 塩 少々
  • 砂糖 少々
  • ゴマ 少々
  • 具材
  • えび 6尾
  • まぐろ 1パック
  • サーモン 1パック
  • 卵 1個分
  • にんじん 適量
  • しいたけ 適量
  • かんぴょう 適量
  • きぬさや 少々
  • レンコン 1/2パック
  • 甘煮ダレ
  • だし汁 250cc
  • 砂糖 大3
  • みりん 大3
  • しょうゆ 大3
  • 漬けダレ
  • しょうゆ 大2
  • 酒 大1
  • みりん 大1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    しいたけとかんぴょうを出汁汁、砂糖、みりん、醤油で煮つける。卵を錦糸卵にする。人参、レンコン、きぬさやを塩茹でする。

  2. 2

    (または飾切の残り野菜をお煮しめの煮汁で20分ほど煮る)

  3. 3

    エビ、マグロ、サーモンを酒、しょうゆ、みりんにつけて冷蔵庫で1時間置く。

  4. 4

    寿司おけに米、酢、塩、砂糖で味付け。具材を入れて混ぜる。

コツ・ポイント

具材メモ:でんぶ いんげん ちくわ カニカマ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

TF
TF @cook_40096759
2013/11/15 16:24に公開

このレシピのキーワード

ちらし寿司 エビ まぐろ きぬさや しいたけ にんじん れんこん サーモン 卵 酒 かんぴょう ゴマ 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 甘めな優しい味付けで【こんにゃく煮】
  2. ラグビー小僧のお弁当261013
  3. 豚ヒレ肉の煮豚
  4. 甘しょっぱさがクセに!PJホットサンド
  5. あ
  1. 簡単過ぎる♡♥鶏胸肉の照り焼きチキン
  2. 付け合わせ・お弁当に~ 人参のグラッセ
  3. やわらかトンテキ☆玉ねぎソース
  4. 白菜と豚バラ☆食べる生姜スープ
  5. 入れるだけで超旨い!ハヤシライスの隠し味
  6. Bacon Roasted Brussel Sprouts
  7. Caramels
  8. Apple Chips
  9. Sausage Hash Brown Breakfast Casserole
  10. better than deviled eggs
  1. マイベスト★メロンパン
  2. ロールパンで簡単♡ベーコンのパニーニ♪
  3. 和風根菜シチュー
  4. 基本のあんかけ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18448913
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close