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OKDの簡単クッキング-レシピのメイン写真

OKDの簡単クッキング

MRS岡田
MRS岡田 @cook_40150188

カリカリした食感がおいしい簡単なお茶漬けです!
このレシピの生い立ち
被災地支援ということで、産地にこだわりました。

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材料

1人分
  • ご飯(山形県産) 一善
  • 白髪ねぎ(千葉県産) 少々
  • 梅干し 1個
  • お茶漬けのもと 1袋
  • 片栗粉 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    炊いたご飯を、お好みの大きさににぎり、表面に片栗粉をまぶす。

  2. 2

    ごま油を多めにたらしたフライパンに1を入れ、表面がキツネ色になるまで焼く。

  3. 3

    お皿に2、梅干し、刻んだ白髪ねぎを盛り付ける。

  4. 4

    3にお茶漬けのもとをかけ、お湯を注いぐ。

  5. 5

    最後に、ごま油を少々たらしてできあがり。

コツ・ポイント

トッピングはお好みで、いろいろのせてみてください。サーモンや明太子などを加えても美味しいです。

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MRS岡田
MRS岡田 @cook_40150188
2012/02/17 06:36に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 梅ぼし ご飯

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