みりんと醤油だけ☆超簡単☆煮玉子☆
やぴやぴやっぴー @cook_40087225
簡単でおいしいから是非作ってみてください。話題入り感謝です♥
水：しょうゆ：みりん １：１：１
これだけ（＾＾）
このレシピの生い立ち
彼が教えてくれました。簡単なのにラーメン屋さんよりおいしい？！
みりんと醤油だけ☆超簡単☆煮玉子☆
簡単でおいしいから是非作ってみてください。話題入り感謝です♥
水：しょうゆ：みりん １：１：１
これだけ（＾＾）
このレシピの生い立ち
彼が教えてくれました。簡単なのにラーメン屋さんよりおいしい？！
作り方
- 1
ゆでる前に穴をあけておくとカラがむきやすいです。
-
- 2
卵をゆでる。時間は火力によってお好みで☆水の状態から９分がおススメです。（半熟とろーり）
写真は１０分です。 - 3
水：醤油：みりん
１：１：１
の中にカラをむいた卵をいれて冷蔵庫で一晩・・・（お好みでニンニクチューブ少々も） -
- 4
今回はたまご２つですがこの分量なら一回で８個は作れます。
- 5
注）写真は撮影の為につけて五分で切ったものです。一晩おけばもっと味がしみています。
コツ・ポイント
残ったつゆでもう一回煮玉子作りましたが２回目もおいしかったです。
煮物にもつかえますね！
ポイントは卵の半熟かげんです。
食べてからのお楽しみですね☆
お塩をちょっとつけて食べるのも最高です♥
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