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みりんと醤油だけ☆超簡単☆煮玉子☆
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みりんと醤油だけ☆超簡単☆煮玉子☆-レシピのメイン写真

みりんと醤油だけ☆超簡単☆煮玉子☆

やぴやぴやっぴー
やぴやぴやっぴー @cook_40087225

簡単でおいしいから是非作ってみてください。話題入り感謝です♥
水:しょうゆ:みりん 1:1:1
これだけ(^^)
このレシピの生い立ち
彼が教えてくれました。簡単なのにラーメン屋さんよりおいしい?!

簡単でおいしいから是非作ってみてください。話題入り感謝です♥
水:しょうゆ:みりん 1:1:1
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彼が教えてくれました。簡単なのにラーメン屋さんよりおいしい?!

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みりんと醤油だけ☆超簡単☆煮玉子☆

やぴやぴやっぴー
やぴやぴやっぴー @cook_40087225

簡単でおいしいから是非作ってみてください。話題入り感謝です♥
水:しょうゆ:みりん 1:1:1
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簡単でおいしいから是非作ってみてください。話題入り感謝です♥
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材料

  • 卵 何個でも
  • 醤油 100ml
  • みりん 100ml
  • 水 100ml
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作り方

  1. 1

    ゆでる前に穴をあけておくとカラがむきやすいです。

    • みりんと醤油だけ☆超簡単☆煮玉子☆作り方1写真
  2. 2

    卵をゆでる。時間は火力によってお好みで☆水の状態から9分がおススメです。(半熟とろーり)
    写真は10分です。

  3. 3

    水:醤油:みりん
    1:1:1
    の中にカラをむいた卵をいれて冷蔵庫で一晩・・・(お好みでニンニクチューブ少々も)

    • みりんと醤油だけ☆超簡単☆煮玉子☆作り方3写真
  4. 4

    今回はたまご2つですがこの分量なら一回で8個は作れます。

  5. 5

    注)写真は撮影の為につけて五分で切ったものです。一晩おけばもっと味がしみています。

コツ・ポイント

残ったつゆでもう一回煮玉子作りましたが2回目もおいしかったです。
煮物にもつかえますね!

ポイントは卵の半熟かげんです。
食べてからのお楽しみですね☆

お塩をちょっとつけて食べるのも最高です♥

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やぴやぴやっぴー
やぴやぴやっぴー @cook_40087225
2010/09/30 12:20に公開
おいしいものいっぱい作りたいです☆
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煮卵 卵

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