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葉唐辛子あんかけそば
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葉唐辛子あんかけそば-レシピのメイン写真

葉唐辛子あんかけそば

流
流 @cook_40018212

食感が葉唐辛子!
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すこ~しだけ辛い葉唐辛子を使用

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材料

1人分
  • そば 1人分
  • 葉唐辛子 お好み
  • スープのもと 小さじ1
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    葉唐辛子を洗って

    • 葉唐辛子あんかけそば作り方1写真
  2. 2

    葉と実をとり

    • 葉唐辛子あんかけそば作り方2写真
  3. 3

    サラダオイルで炒め

    • 葉唐辛子あんかけそば作り方3写真
  4. 4

    中華スープの素を

    • 葉唐辛子あんかけそば作り方4写真
  5. 5

    水に加え

    • 葉唐辛子あんかけそば作り方5写真
  6. 6

    煮溶かす

    • 葉唐辛子あんかけそば作り方6写真
  7. 7

    • 葉唐辛子あんかけそば作り方7写真
  8. 8

    かたくり粉を

    • 葉唐辛子あんかけそば作り方8写真
  9. 9

    水で溶き

    • 葉唐辛子あんかけそば作り方9写真
  10. 10

    葉は軽く炒め塩コショウで調味

    • 葉唐辛子あんかけそば作り方10写真
  11. 11

    そばを両面かたやきにして

    • 葉唐辛子あんかけそば作り方11写真
  12. 12

    • 葉唐辛子あんかけそば作り方12写真
  13. 13

    スープは水溶き片栗粉でとろみをつける

    • 葉唐辛子あんかけそば作り方13写真
  14. 14

    • 葉唐辛子あんかけそば作り方14写真
  15. 15

    炒めた葉唐辛子を加え

    • 葉唐辛子あんかけそば作り方15写真
  16. 16

    煮たったら

    • 葉唐辛子あんかけそば作り方16写真
  17. 17

    そばにかけて

    • 葉唐辛子あんかけそば作り方17写真
  18. 18

    完成

    • 葉唐辛子あんかけそば作り方18写真

コツ・ポイント

炒めすぎ注意

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流
流 @cook_40018212
2010/09/21 12:54に公開
少しづつレシピを増やしていきます。
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このレシピのキーワード

あんかけ そば 葉とうがらし

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