トマトは小さめのさいの目切り、玉ねぎは荒みじん切り、とうもろこしは茹でて粒をばらす。にんにくはみじん切り。

アボカドは種の近くまで切れ目を１周させ、上下に持ってひねると簡単に割れます。種をスプーンなどで取り、皮は手でむきます。

大きめのフライパンにオリーブオイルをしき、にんにくを入れて香りをつける。

○を入れて炒め、
火が通ったら☆を入れて、アボカドを潰す。（木べら等で簡単に潰れます♪）

水分が出てきたらコンソメを入れて、弱火でクツクツ。

多めの水とお塩（分量外）でパスタを茹でる。
この時、指定された茹で時間より少し短めにすると◎

茹で上がったパスタを５に入れて和える。