つわり妊婦さんに！キャベツの生姜レモン

Name: つわり妊婦さんに！キャベツの生姜レモン
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ １/４玉; 桜えび ふたつまみ; ★おろししょうが 1かけ分; ★レモン汁 大さじ２; ★白ごま 適量; ★塩 小さじ１/４

月とみのり @cook_40054696

生姜とレモンでサッパリ！すっきり！電子レンジで簡単に。生姜は吐気を和らげるとされています。レモンは疲れた体に効果的。
このレシピの生い立ち
つわりの時の食べ方と栄養については、産育食サイト「月とみのり」tsukitominori.comで詳しく！つわり対策として、しょうが、バナナ、レモンなどのお話も。妊娠、授乳期のおいしく栄養たっぷりな工夫やヒントは「月とみのり」で。

つわり妊婦さんに！キャベツの生姜レモン

月とみのり @cook_40054696

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材料

キャベツ１/４玉
桜えびふたつまみ
★おろししょうが 1かけ分
★レモン汁大さじ２
★白ごま適量
★塩小さじ１/４

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作り方

1

キャベツはざく切りにする。
2

耐熱の器に入れて水大さじ２を加え、電子レンジ(600w)で約２分加熱する。ざるに上げて水気を切る。
3

２、桜えび、★を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

しょうがは吐気を和らげることが期待できると言われています。レモンの酸味、クエン酸、香り成分は、それぞれ疲れた体の回復、食欲増進、リラックス効果があると考えられます。葉酸、ビタミンB6もつわり症状の緩和に効果があるとされています。

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月とみのり @cook_40054696

2015/07/01 22:10に公開

妊娠から、出産そして授乳期まで。おかあさんの食事が、母体の健康を守るだけでなく、そのまま赤ちゃんの栄養にもなる大切な時期。月とみのりはそんな「うみそだてる人の食」を「産育食（さんいくしょく）」と名づけました。栄養学にもとづいた手軽でおいしい産育食レシピを発信！公式サイト　https://tsukitominori.com/インスタグラム　tsukitominori_sannikusyoku

このレシピのキーワード

キャベツサクラエビ

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