ツルムラサキのナムル ナンプラー風味❤️
まる子ママちゃん @cook_40118804
ビタミンやミネラルが豊富な緑黄色野菜。ほうれん草より多いそうです。旬の時期に是非。
このレシピの生い立ち
昔、田舎の実家でよく食卓に出されていました。変わった味付けで食べたくなりました。
ツルムラサキのナムル ナンプラー風味❤️
ビタミンやミネラルが豊富な緑黄色野菜。ほうれん草より多いそうです。旬の時期に是非。
このレシピの生い立ち
昔、田舎の実家でよく食卓に出されていました。変わった味付けで食べたくなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
つるむらさきを茎部分と葉部分に大体2当分に切る。沸騰したお湯に塩を入れ茎部分を入れ1分したら葉部分を入れ1分茹でる。
-
- 2
ざるにあげ、水洗いし水気を絞る。食べやすい大きさに切る。
-
- 3
○を混ぜ合わせ完成。
-
- 4
こちらも美味しいです。レシピID 18485960
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コツ・ポイント
硬い部分から先に茹でると美味しいです。
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