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カレー丼with水切りヨーグルト
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カレー丼with水切りヨーグルト-レシピのメイン写真

カレー丼with水切りヨーグルト

よこたん
よこたん @cook_40020631

そのまま食べるより水切りヨーグルトを添えると美味しい！
是非おためし下さい♪
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアヨーグルトを水切りしてカレー丼に添えたらまろやかで本当に美味しくなりました。

そのまま食べるより水切りヨーグルトを添えると美味しい！
是非おためし下さい♪
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明治ブルガリアヨーグルトを水切りしてカレー丼に添えたらまろやかで本当に美味しくなりました。

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カレー丼with水切りヨーグルト

よこたん
よこたん @cook_40020631

そのまま食べるより水切りヨーグルトを添えると美味しい！
是非おためし下さい♪
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明治ブルガリアヨーグルトを水切りしてカレー丼に添えたらまろやかで本当に美味しくなりました。

そのまま食べるより水切りヨーグルトを添えると美味しい！
是非おためし下さい♪
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明治ブルガリアヨーグルトを水切りしてカレー丼に添えたらまろやかで本当に美味しくなりました。

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材料

小さなどんぶり４杯
  • 明治ブルガリアヨーグルト １５０g
  • タマネギ 1/2個
  • 人参 1/2個
  • ピーマン 2個
  • 挽肉 300g
  • カレー粉市販のブロック 3個
  • 炊き上がったご飯 どんぶり4杯分
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作り方

  1. 1

    明治ブルガリアヨーグルトを水切りする。

  2. 2

    野菜は全てみじん切りに。

  3. 3

    挽肉を炒め色が変わってきたら野菜を投入。

  4. 4

    火が通ったらカレールーを入れ絡ませる。焦げそうになったら様子を見ながら少しずつ水を入れます。

  5. 5

    どんぶりにご飯をよそい、カレーをのせ、水切りヨーグルトを添えたら出来上がり！

コツ・ポイント

カレールーは包丁で細かくしておくと溶けやすいです。

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よこたん
よこたん @cook_40020631
2010/09/27 00:25に公開
簡単でおいしいものが大好きです♪
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このレシピのキーワード

丼 カレー ひき肉 にんじん ピーマン カレー粉 玉ねぎ ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18449755
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