はんぺんのネギ味噌挟み焼き

Name: はんぺんのネギ味噌挟み焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: はんぺん大 1枚; ネギ（青い部分) 15㌢; 味噌 大1; 砂糖 大1; 酒 大1弱; みりん 大1; バター 少量（適量)

べいりー♡ @cook_40054895

濃いめの味付けなのでご飯が進みますがお酒のつまみにもいいですよヾ(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
はんぺんって何をかくそう挟んで焼いても美味しいんだけどネギの青い部分っていつも残りがち。
なかなか使えないしネギ味噌にして挟んでみました！

はんぺんのネギ味噌挟み焼き

べいりー♡ @cook_40054895

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材料

はんぺん大 1枚
ネギ味噌
ネギ（青い部分) 15㌢
味噌大1
砂糖大1
酒大1弱
みりん大1
バター少量（適量)

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作り方

1

はんぺんは1/4に切り4枚作って横真ん中に切り込みを入れておきます
2

ネギはみじん切りか小口切りにしておきます
3

ネギ味噌を作ります
4

ボールなどに味噌、砂糖、酒、みりんを入れよく混ぜ切ったネギを加えて混ぜ合わせます
5

はんぺんの切り込みにネギ味噌をスプーンに小1くらいの量を目安に挟み込みます
6

フライパンにバターを溶かしはんぺんを両面焼けば出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

バターじゃなくても普通の油でもいいと思います)♬
フライパンじゃなくてもヘルシーにトースターでもOK だけどくしゃっとなるのでフライパンみたいにふわっとはしないかも(;^_^A見た目がね(笑)

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つくれぽ

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べいりー♡ @cook_40054895

2015/06/28 06:02に公開

お越し頂きました皆さまありがとうございますஐお料理upも不定期となりますがつくれぽは何より嬉しいです～感謝感謝です♡また、COOKPAD20分献立に掲載されました♫これを励みに自分のペースで頑張ります～✧(*´▽`)ﾉ　私のお料理は簡単＆極々平凡な家庭料理ですが作って下さると本当に嬉しいです☆皆さまどうぞよろしくお願い致します((*_ _))

このレシピのキーワード

ねぎはんぺんバター酒味噌

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