きゅうりとみょうがＤＥ即席カッパ漬け

Name: きゅうりとみょうがＤＥ即席カッパ漬け
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キュウリ １本; みょうが １個; 塩 小匙２分の１

超簡単。ポリポリ夏野菜到来ですね。こちらは６０円でした＾＾
このレシピの生い立ち
これから夏野菜とらっきょうと梅と無花果キュウリに合う食材が目白押し。らっきょうの塩漬けを刻んで入れても美味しいんです。

材料

２人分

必ず少し置いて下さい。余分な水分は味噌汁などに入れてもいいですよ。もったいないので。
娘は少しお酢を足して食べてます。口直しにいい一品でこれから旬のミョウガいいですね。

超姉さん女房 @cook_40052384

2013/05/20 07:53に公開

１６歳年下の旦那君に南極レシピだなと言われつつ胃袋がっちりつかんでます♪カゴメ・はなまる料理選手権コンテスト入選など2012年みそっかす普及委員会勝手に発足＾＾孫が喜ぶミラクルレシピアドバイザーのブログはこちら。http://ameblo.jp/chachamarumaki/

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