簡単ドーナツ*ポンデリング*
mipaso @cook_40125910
ミスドのポンデリングを簡単に作りましょう*モチモチ*さくうま〜♪いびつな形が手作り感UP☆
このレシピの生い立ち
知り合いに教えてもらったレシピです。
簡単ドーナツ*ポンデリング*
ミスドのポンデリングを簡単に作りましょう*モチモチ*さくうま〜♪いびつな形が手作り感UP☆
このレシピの生い立ち
知り合いに教えてもらったレシピです。
作り方
- 1
ボウルに、白玉粉、グラニュー糖、水を入れ、だまがなくなるまでよく混ぜる。牛乳、ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる。
- 2
ジッパー付きのポリ袋に生地を入れ、袋の角を１cmぐらい切る。
- 3
１０cm四方に切ったクッキングシートに直径２cmの球状に絞り、キッチンばさみで切る。全部で８つ絞り、リング状にする。
- 4
１７０度に熱した油にシートごと静かに入れ、シートが自然にはがれたら、シートを取り出す。上下を返して１〜２分揚げる。
- 5
綺麗なきつね色になったら出来上がり。粉砂糖をかけて。。
コツ・ポイント
とにかく焦がさないことです。ココア:粉砂糖を１:１、きなこ:粉砂糖を１:１を混ぜ合わせたものをふりかけても美味しいです。
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