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簡単ドーナツ*ポンデリング*
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簡単ドーナツ*ポンデリング*-レシピのメイン写真

簡単ドーナツ*ポンデリング*

mipaso
mipaso @cook_40125910

ミスドのポンデリングを簡単に作りましょう*モチモチ*さくうま〜♪いびつな形が手作り感UP☆
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材料

約6個分
  • 白玉粉 50g
  • 水 50g
  • グラニュー糖 大さじ1
  • ホットケーキミックス 100g
  • 牛乳 50ml
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに、白玉粉、グラニュー糖、水を入れ、だまがなくなるまでよく混ぜる。牛乳、ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わせる。

  2. 2

    ジッパー付きのポリ袋に生地を入れ、袋の角を1cmぐらい切る。

  3. 3

    10cm四方に切ったクッキングシートに直径2cmの球状に絞り、キッチンばさみで切る。全部で8つ絞り、リング状にする。

  4. 4

    170度に熱した油にシートごと静かに入れ、シートが自然にはがれたら、シートを取り出す。上下を返して1〜2分揚げる。

  5. 5

    綺麗なきつね色になったら出来上がり。粉砂糖をかけて。。

コツ・ポイント

とにかく焦がさないことです。ココア:粉砂糖を1:1、きなこ:粉砂糖を1:1を混ぜ合わせたものをふりかけても美味しいです。

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mipaso
mipaso @cook_40125910
2012/02/18 08:04に公開

このレシピのキーワード

ドーナツ ポンデリング 牛乳 ホットケーキミックス 白玉粉

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