シーチキンＬで旨みたっぷりタイカレー
miyuki12 @cook_40039079
旨みたっぷりなシーチキンＬを使えば、時短で、本格的な味の美味しいタイカレーができます。
このレシピの生い立ち
はごろもフーズさんの「シーチキンＬ」のモニターに当選。普段少し加えるコンソメ(ダシ）を入れなくても、十分美味しいカレーができたのでびっくり！家族にも好評でした。
シーチキンＬで旨みたっぷりタイカレー
旨みたっぷりなシーチキンＬを使えば、時短で、本格的な味の美味しいタイカレーができます。
このレシピの生い立ち
はごろもフーズさんの「シーチキンＬ」のモニターに当選。普段少し加えるコンソメ(ダシ）を入れなくても、十分美味しいカレーができたのでびっくり！家族にも好評でした。
アプリでひらく作り方
- 1
おなじみ、はごろもフーズさんの「シーチキンＬ」此方を使用しました。
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- 2
◎は食べやすい大きさに切る。
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- 3
ヤングコーン以外をシリコンスチーマーに入れて、缶汁(油)を大さじ１位をまぶして、レンジ５００Ｗで３分加熱する。
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- 4
その間にフライパン(鍋)に☆を入れて、混ぜ合わせ煮立たせる。
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- 5
弱火に代えて、４の中に３(汁ごと）とヤングコーンを入れて、野菜が好みの硬さになるまで、弱火で煮る。
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- 6
仕上げにシーチキンを入れて１分位加熱し、旨みを馴染ませる。
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- 7
器に盛れば、できあがり。
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- 8
追記）手順３では、暑い時期なので、なるべく手軽に作れるようシリコンスチーマーを使いましたが、フライパンで炒めて頂いても。
コツ・ポイント
ヤングコーン→筍など、野菜はあるものでアレンジ下さい。グリーンカレーペーストと水の分量は、レシピを参考に、お好みで調節下さい。ナンプラー又は、しょう油を少々加えて下さっても。
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