可愛い一口サイズタルト♥
sagane @cook_40082276
サクサクの生地にカスタードクリームとフルーツ。一口サイズなので色々な種類が一度で食べれます♪
このレシピの生い立ち
あるお店のタルトを自分流にアレンジしました♪
可愛い一口サイズタルト♥
サクサクの生地にカスタードクリームとフルーツ。一口サイズなので色々な種類が一度で食べれます♪
このレシピの生い立ち
あるお店のタルトを自分流にアレンジしました♪
アプリでひらく作り方
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画像のような長方形と円の生地をセットで作る。クッキーの型抜きなどを使うと楽です。
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１の２つを組み合わせて器を作ります。
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一応補強に回りにラップを巻きました＾＾中の底が浅い場合はストーンをいれることをオススメします。
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- 4
180度で15分程度やく。さめたら卵白を内側に塗って5分160度で焼きます（膜を作って水分を吸わせないよう）
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コルネを作りあらかじめ作っておいたカスタードを入れて生地にしぼっていく。
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その上にフルーツをカットしたものを乗せて完成。上から粉砂糖などかけてもかわいいですよ♪
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コツ・ポイント
材料はメレンゲレモンタルト（レシピID :18377760） の残りでしました♪
つくれぽ
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