ぐるぐる☆とんかつ

Name: ぐるぐる☆とんかつ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ロースうす切り 300g; しお・こしょう 少々; チーズ・にんじん・えのき・たまねぎなど 適量; 小麦粉+水 適量; パン粉 適量

うす切り肉に野菜を入れてぐるぐるぐるぐる･･･。
簡単衣をつけて揚げるだけっ。
このレシピの生い立ち
安い肉で失敗なくとんかつを食べたくて作りました。

材料

4人分

・中のチーズは揚げるときに溶けてはねる場合があるので、嫌なら粉チーズを代用するといいですっ。
・パン粉はボウルに浅く入れ、ボウルごと動かしてつけるとまんべんなく手も汚れずにできますっ。
・揚げ具合は箸で持って手に振動が来ればOKです。

taco_bon @cook_40092892

2010/09/17 13:57に公開

2001年に結婚し、専業主婦してます。2008年に子供が産まれたので、今までと違う料理を開拓中です。料理、お菓子作りなんでも大好きです。

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