お揚げウインナードッグ!?

Name: お揚げウインナードッグ!?
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 油揚げ 2枚; ウインナー 長い物なら4本(短いなら8本); マヨネーズ 適量; 好みの野菜(今回は茗荷) 適量; マスタードやケチャップ 適量

おらんでう～たん @cook_40037385

お揚げを焼いたらポッカリ空洞が!!ウインナー入れたら見た目は立派なホットドッグ!?
このレシピの生い立ち
たまたまトッピングに使おうと焼いたお揚げが、ぷっくり膨らんで中に綺麗な空洞が出来たので「これはホットドッグに使える！」と思ったので♪

お揚げウインナードッグ!?

おらんでう～たん @cook_40037385

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材料

2人分

油揚げ 2枚
ウインナー長い物なら4本(短いなら8本)
マヨネーズ適量
好みの野菜(今回は茗荷) 適量
マスタードやケチャップ適量

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作り方

1

油揚げは油抜きせずにトースターで3～4分焼く。
2

ぷっくりこんがり焼けたら、縦半分に切り、中にマヨネーズを絞り出す。
3

キャベツや茗荷など、好みの野菜は千切りにして油揚げの中に入れる。
4

ウインナーは切り込みを数か所入れて茹でるor焼くor蒸して③の中に入れれば完成!!
ケチャップやマスタードを添えて♪
5

2016/09/02 クックパッドニュース掲載感謝♪

コツ・ポイント

焦げ過ぎないように様子を見ながら加熱してくださいね♪
油揚げによっては中に空洞が出来ない場合がありますので、そんな時は小さく切ってサラダやチャーハンのトッピングにしてください(笑)

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つくれぽ

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おらんでう～たん @cook_40037385

2013/05/13 14:32に公開

2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/ 　　　　　　　　　　料理＆食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ～って思ってます♪１人１人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤

このレシピのキーワード

みょうがソーセージマスタード油揚げケチャップ

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