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セロリの粒マスタードマリネ
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セロリの粒マスタードマリネ-レシピのメイン写真

セロリの粒マスタードマリネ

souffles
souffles @cook_40043939

セロリの葉が粒マスタードソースで美味しいさっぱりマリネに♪

このレシピの生い立ち
茎はいいけれど葉はどうしよう・・・というセロリの葉を粒マスタードでマリネしてみました。

セロリの葉が粒マスタードソースで美味しいさっぱりマリネに♪

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茎はいいけれど葉はどうしよう・・・というセロリの葉を粒マスタードでマリネしてみました。

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セロリの粒マスタードマリネ

souffles
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セロリの葉が粒マスタードソースで美味しいさっぱりマリネに♪

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茎はいいけれど葉はどうしよう・・・というセロリの葉を粒マスタードでマリネしてみました。

セロリの葉が粒マスタードソースで美味しいさっぱりマリネに♪

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茎はいいけれど葉はどうしよう・・・というセロリの葉を粒マスタードでマリネしてみました。

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材料

  • セロリ(葉) 2本分
  • セロリ(茎) 少々
  • A
  • 粒マスタード 大1
  • レモン汁 大1
  • オリーブオイル 大1
  • おろしにんにく 小1/2
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    セロリの葉は食べやすい大きさにちぎる。茎は千切りにする。

  2. 2

    Aを合わせたものを1に和え、1時間以上置いてからいただく。

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souffles
souffles @cook_40043939
2012/02/26 03:34に公開
社会人1年生の娘、大学生の息子、食いしん坊な主人と私。家族がよろこぶ美味しくて健康なご飯作りが、いつのまにか楽しみに♫     
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マリネ セロリ

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