シーフードミックスは解凍しておきます。

パスタを茹でます。（お好みで茹で時間を調節します。ちなみに私は時間通りです。）

フライパンにバターとオリーブオイルを入れ、しめじとシーフードミックスを焦がさないように炒めます。

塩コショウを加えて軽く混ぜたら、牛乳を加えて温めます。（ぐつぐつ沸騰させないでください）

茹であがったパスタを器に盛って、温かいスープをかけたら完成☆