ドロップクッキー(♪オレオ♪)
はるなつみや @cook_40035373
オレオのザクザク感がたまらなぁ～い♪
このレシピの生い立ち
オレオでタルト生地にするつもりが…
面倒くさくなって(笑)ドロップクッキーに
これまた簡単なクッキーに変身！
ドロップクッキー(♪オレオ♪)
オレオのザクザク感がたまらなぁ～い♪
このレシピの生い立ち
オレオでタルト生地にするつもりが…
面倒くさくなって(笑)ドロップクッキーに
これまた簡単なクッキーに変身！
作り方
- 1
粉類は振るっておきオーブンは１８０度に余熱。バターとショートニング卵は室温へ
- 2
オレオクッキーをボールなどに入れ砕く
-
- 3
室温で柔らかくしたバターとショートニングをクリーム状にし砂糖を加え白っぽくなるよう練る。
-
- 4
卵を加え練り合わせ振るっておいた粉類を入れヘラでサックり混ぜ合わせる。
- 5
オレオクッキーを入れ全体を混ぜ合わせる。
-
- 6
天板に等間隔にスプーンなどで落として１８０度のオーブンで約１０分～１２分で焼き上げる。
-
コツ・ポイント
生地が硬ければ牛乳などを調整しながら入れてみて下さい。また、柔らかいようであれば粉類を様子見ながら足すか冷蔵庫で生地を冷やすかで様子を見てください。出来上がりは柔らかめですが冷めると硬くなります。
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