ねぎ、ほうれん草、ベーコンは小さく切る

フライパンにバターと野菜を炒め塩コショウをし、ご飯を入れパラパラになるまで炒め温めた残りカレーを入れソースで味を整える

フライパンの火を止めチーズを加え余熱で溶かしお茶碗にご飯を詰めお皿にあける

☆印の材料をボウルに入れ混ぜたら、フライパンにバターをひき☆の半量を流し入れ軽く混ぜとろとろの状態でフライパンからあげる

フライパンからあげた卵のとろとろふわふわの面を上のままご飯にスライドさせてのせてケチャップをかけて出来上がり