体ポカポカ☆なめこスープ

candymoka
candymoka @cook_40061502

体が暖まる( ´艸｀)さらに、お腹いっぱいになる！！食べるスープ☆
このレシピの生い立ち
余ったなめこで何か作れないかなと考えて出来ました！これだけで、お腹いっぱいになります☆

体ポカポカ☆なめこスープ

あやちろげ's cooksnap of when they made 体ポカポカ☆なめこスープ.
きらり流れ星's cooksnap of when they made 体ポカポカ☆なめこスープ.
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余ったなめこで何か作れないかなと考えて出来ました！これだけで、お腹いっぱいになります☆
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材料

２〜４人分
  1. ・なめこ
  2. ・キャベツ 1/4個
  3. ・玉ねぎ １個
  4. ・じゃがいも 小さいめ2〜3個
  5. ・卵 １個
  6. ・鶏胸肉 １枚
  7. ☆だしの素 少々
  8. ☆めんつゆ 適量
  9. ☆酒 少々
  10. ☆みりん 少々
  11. ☆酢 適量

作り方

  1. 1

    野菜類は、適当な大きさにカット。鶏肉は一口大、なめこは軽く水で洗う。

  2. 2

    鍋に水、☆の調味料を入れ、野菜と肉を加え、グツグツ煮込む。

  3. 3

    さらに、なめこを加え、数分煮込んで、味を見る。

  4. 4

    最後に溶き卵を加えて出来上がり。

コツ・ポイント

なめこで、片栗粉を使ったみたいなとろみがつきます！酢はお好みでヾ(^▽^)ノ調味料は適量なので、お好きな分量で作って下さい☆
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