ブロッコリーの茎で☆にんにくスープ

ミツキ★ララ @cook_40164977
超簡単!節約!おいしい!茎、捨てたらもったいないですよ~!!
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎のおいしい食べ方がないか考えた末、できたレシピです。
ブロッコリーの茎で☆にんにくスープ
超簡単!節約!おいしい!茎、捨てたらもったいないですよ~!!
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎のおいしい食べ方がないか考えた末、できたレシピです。
作り方
- 1
にんにくは芽を取ってスライスする。ブロッコリーの茎は縦半分に切ってスライスする。
- 2
鍋に水を入れ沸騰させる。材料を全部入れ、3分くらい加熱する。
- 3
- 4
コツ・ポイント
加熱しすぎないように注意してください。
ブロッコリーの歯ごたえが無くなります。
とうがらしが入っているので、辛さがどんどん増してきます。
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