大根しかないけど、いつもと違う大根サラダを作りたいときに、冷蔵庫にあるもので出来ます。調味料は味を見ながらお好みで。
このレシピの生い立ち
ケンタロウさんが大好きな夫が、彼のレシピの「大根とハムのサラダ」を応用してベーコンを入れて作ってくれました。ハムもベーコンも無かったので、オニオン＆ガーリックチップでこの大根サラダのようなコクが出せないかなと思い作ってみたのがきっかけです。