離乳食　海の幸のお粥

Name: 離乳食 海の幸のお粥
Yield: 一食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: １０倍粥 大さじ３; 白身魚 刺身用一切れ分; 青のり 少々

meikitchen @cook_40148945

離乳食開始１ヶ月後辺りからのお魚メニュー。
我が子は「猫まっしぐら」並みの食いつきでした。
このレシピの生い立ち
白身魚デビューの離乳食。

離乳食　海の幸のお粥

meikitchen @cook_40148945

離乳食開始１ヶ月後辺りからのお魚メニュー。
我が子は「猫まっしぐら」並みの食いつきでした。
このレシピの生い立ち
白身魚デビューの離乳食。

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材料

一食分

１０倍粥大さじ３
白身魚刺身用一切れ分
青のり少々

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作り方

1
白身魚はしっかり茹でて、すり鉢ですり身にします。
鮭フレークくらいの感じです。
2

１０倍粥に、１のすり身と青のりを混ぜ合わせれば完成。
3
4

コツ・ポイント

白身魚デビューはタラや鯛などのあっさりした白身から。
青のりが臭みをやんわりと抑えてくれるので食べやすくなり、色合いもキレイです。

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つくれぽ

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meikitchen @cook_40148945

2009/03/30 02:31に公開

お料理は安くて手軽で簡単に！！が、モットーです。海外で、日本食は市販ではなかなか手に入らないということもあるので手作りしています。創作しながら作るのが好きです☆

このレシピのキーワード

おかゆ魚白身

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