葉っぱを取り、よく洗い鍋でお好みの固さにゆでる。

３〜４cm位の長さに切る。ニンジンは、太めの千切り。生姜は、細かく千切り。

ビニールに切った材料と塩昆布、鷹の爪をちぎって入れ、塩を入れモミモミ(o^^o)塩加減を調整してできあがり。