ふるった★粉類と生おから、きび砂糖をボールで合わせて、生おからの塊がないようにする。

焦がしバターをつくる。こげ茶になるまで火にかける。

ホウレンソウと卵をブレンダーにかける。

2に４のブレンダーにかけたホウレンソウと卵を入れて、良く混ぜる。

冷蔵庫に生地を30分～1時間程寝かせた後出して、しばらく混ぜてやわらかくしてから、型にスプーンですくって入れる。