うち流☆ホットドッグ

カルピネット
カルピネット @amedio0514

うちは炒めたキャベツじゃなくてレタス。炒めたソーセージ。玉ねぎのみじん切りを使用します。
このレシピの生い立ち
炒めたキャベツで作るのが基本ですが(しかもカレー味)レタスでぱぱっと済ませたくて作ったらこれもなかなかいけました。

うち流☆ホットドッグ

うちは炒めたキャベツじゃなくてレタス。炒めたソーセージ。玉ねぎのみじん切りを使用します。
このレシピの生い立ち
炒めたキャベツで作るのが基本ですが(しかもカレー味)レタスでぱぱっと済ませたくて作ったらこれもなかなかいけました。

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材料

2人分
  1. ホットドッグ用パン 2本
  2. ソーセージ 2本
  3. レタス 1枚
  4. ケチャップ 適宜
  5. マスタードorからし 適宜
  6. 玉ねぎ(みじん切り) 適宜

作り方

  1. 1

    レタスは洗って水気を切る。ソーセージは炒める。玉ねぎはみじん切りにする。

    海老カツはついでのものです。

  2. 2

    パンを軽くトーストしレタス・ソーセージをのせケチャップ・マスタードをかけ玉ねぎを散らす。

  3. 3

    ついでに海老カツを半分に切って作った海老カツサンド。

  4. 4

    朝ご飯に簡単なホットドッグ。

コツ・ポイント

材料を<1>のようにそろえておくとパンが温かいうちにぱぱっとできます。

玉ねぎのみじん切りはさらさなくてOK。ピリッとした方が美味しい。

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カルピネット
カルピネット @amedio0514
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愛知県豊橋市から沖縄県うるま市へ移住。夫と二人暮らし。簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。スチームオーブンレンジ・ルクエスチーマー・圧力鍋愛用。水はブリタ。創味つゆ・創味シャンタン愛好家。オーガニックEXVオリーブオイルれなり愛用。レシピ本掲載レシピはレシピカテゴリ参照。インスタグラムに鬼嫁弁当UP中@sachiyochaaan
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