超簡単♡紅茶のマフィン
あゆゅ♪ @cook_40167779
材料を混ぜて焼くだけ。誰でも作れる簡単レシピです。思い立ったらすぐ出来ます♪
このレシピの生い立ち
大好きなアールグレイのマフィンが食べたくて作りました。くるみは大分前に買ってたけど、使わずじまいで放置してたものを、よっしゃーとばかりに使いました♪
アーモンドでもなんでも、無くても問題ありません。
ただ、お塩の付いてないものを使ってね。
超簡単♡紅茶のマフィン
材料を混ぜて焼くだけ。誰でも作れる簡単レシピです。思い立ったらすぐ出来ます♪
このレシピの生い立ち
大好きなアールグレイのマフィンが食べたくて作りました。くるみは大分前に買ってたけど、使わずじまいで放置してたものを、よっしゃーとばかりに使いました♪
アーモンドでもなんでも、無くても問題ありません。
ただ、お塩の付いてないものを使ってね。
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳をレンジで温め、ティーバック２個を入れ、ミルクティー液を作って冷ます。
紅茶の葉はすり鉢でするか、包丁で細かくする。 - 2
室温に戻したバターとサラダ油をボールに入れ、砂糖を加えて混ぜる。
- 3
卵、薄力粉、ＢＰも加えて混ぜ、ミルクティー液を加えて混ぜ、すった紅茶葉と、細かくしたくるみを加えて混ぜる。
- 4
型に８分目まで入れ、飾り用のくるみをのせて、１７０度のオーブンで２５～３０分焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
とにかく順番も気にせずに、混ぜ合わせて焼くだけです。それだけ。ちょー簡単♪
誰にでも作れますよん。
紅茶はアールグレイが香りがいいのでお勧めです。が、何でも出来ますｗｗ
紅茶の葉は出来るだけ細かい方が、食べた時に食感が気になりません。
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