輪切り野菜と餃子のかわで!ラザーニャ♡
レイヨ @cook_40150149
前日に下準備できます。当日はオーブンで焼くだけ!その間に違うメニューがつくれちゃいます。見栄えするのでパーティにも♡
このレシピの生い立ち
安くて美味しくて簡単なラザーニャを目指してます。
輪切り野菜と餃子のかわで!ラザーニャ♡
前日に下準備できます。当日はオーブンで焼くだけ!その間に違うメニューがつくれちゃいます。見栄えするのでパーティにも♡
このレシピの生い立ち
安くて美味しくて簡単なラザーニャを目指してます。
作り方
- 1
野菜とウインナーをみじん切りにします。
ズッキーニと茄子だけは1cmくらいの輪切りに - 2
材料がかぶるくらいの水いれ煮ます。野菜が柔らかくなってきたらコンソメキューブを入れて味を整えたらトマトソースの完成です。
- 3
耐熱皿に材料を入れます。一段目!ナスとズッキーニを並べトマトソース1/3を入れます。オーブンを180度に設定し余熱開始。
- 4
二段目!餃子のかわ5枚を並べます。
- 5
三段目!一段目と同じくズッキーニとナスを並べトマトソースをかけたらとろけるチーズをぱらり。
- 6
四段目!二段目と同じく餃子のかわを並べます。
- 7
最終段です。残りのトマトソースをかけ、チーズをぱらり。
- 8
180度のオーブンで20分焼いたら出来上がり!
- 9
中はこんな感じです。餃子のかわで作ったとはおもえない出来です♡
- 10
餃子のかわがあまったら、トマトソースとチーズを残しておいて小さいピサにしています。子供のオヤツに最適です。
コツ・ポイント
コツは輪切りのズッキーニとナスです。食感が楽しいです。
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