キャラメルオーツ麦ナッツクッキー
ケトンダイエット食 @cook_40035531
素朴だけど、ちょっとおしゃれなクッキーです♪ざっくり香ばしくておいしいよ♪
このレシピの生い立ち
ざっくりした素朴なクッキーをつくってみたかった
キャラメルオーツ麦ナッツクッキー
素朴だけど、ちょっとおしゃれなクッキーです♪ざっくり香ばしくておいしいよ♪
このレシピの生い立ち
ざっくりした素朴なクッキーをつくってみたかった
アプリでひらく作り方
- 1
室温に戻したバターを木ベラで白っぽくもったりするまで攪拌し、砂糖を入れすり混ぜる
- 2
１に溶き卵を少しずつ入れ、よく混ぜる
- 3
２にオーツ麦、キャラメルチップを入れてまんべんなく混ぜ、そこにふるった粉を加えて木ベラでひとまとまりになるまで混ぜる
- 4
（この時点で冷蔵庫で３０分～1時間冷すと次の作業がしやすい）
- 5
２を手で好みの大きさに丸めて平たくつぶし、☆の材料をボールに入れ、生地の片面にぎゅっと押し付けてくっつけ、かたちを整える
-
- 6
５を180度に予熱したオーブンで１７～３５分ほど焼いてできあがり♪（オーブンによって性能が違うので適宜調整してください）
-
- 7
最初、ピーナッツを入れないで焼いてみたらインパクトが少なかったのでピーナッツをいれたら、ピーナッツ味になりました。。。
-
- 8
キャラメルチップは、チョコチッブのようなもので、製菓材料屋さんに売っています☆
コツ・ポイント
粉をふるってください☆
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