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大好きな鶏ハムで♪わさび醤油風味♪
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大好きな鶏ハムで♪わさび醤油風味♪-レシピのメイン写真

大好きな鶏ハムで♪わさび醤油風味♪

mi◎kitchen
mi◎kitchen @cook_40145434

最近ハマってる鶏ハムを使って♪さっぱりと和風に仕上げ、予想外に美味しかったのでUPしまーす★

このレシピの生い立ち
sorateaさんの鶏ハム(ID:18418233)が大好きで何べんも作っているんですが、その中でもイケたアレンジレシピです♪^^sorateaさんいつもありがとうございます^^*

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材料

2人分
  • 鶏ハム 100g分
  • 水菜 1束
  • 大根 5cm程
  • かいわれ大根 お好みで上にパラパラ
  • *わさび チューブ3cm
  • *オリーブオイル 小2
  • *しょうゆ 大1.5
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作り方

  1. 1

    鶏ハムはうすーくスライス。水菜は洗って5cmの幅に切る。大根はうすーくスライスして千切りし、塩でもんで10分放置。

  2. 2

    大根を放置している間に、*を全部混ぜてタレを作っておく。

  3. 3

    お皿に水菜→鶏ハムの順に乗せ、その上に水気をよーく絞った大根を乗せる。その上にかいわれ大根を乗せると彩りGOOD!

  4. 4

    ②で作ったタレを上からかける。

コツ・ポイント

さっぱりで美味しかったー!でも、タレをかけてから時間が経つと水菜や大根にしょうゆが染みすぎちゃって味が濃くなっちゃうから、タレかけたらすぐに召し上がって下さいね♪^^

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mi◎kitchen
mi◎kitchen @cook_40145434
2009/04/03 02:11に公開
愛する旦那様と息子との3人暮しを楽しんでます♪             2011年1月中旬、息子を無事出産出来ました(´∀`)            【好きなもの】        アルコール全般(現在、授乳中につき自粛中(^^ゞ)早く飲みた~い!(笑)/美味しい野菜/農協を見るとテンションがあがります/ダイビング好きです/家庭菜園を春から毎年始めます/お笑い好きです
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このレシピのキーワード

鶏ハム 大根 水菜 かいわれ わさび

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