夏野菜と黒豆のカラフルベジボウル
夏野菜と黒豆ごはんでヘルシーなはべじぼうるです!
このレシピの生い立ち
美味しい、キユーピーのドレッシングを使いたくて♪
作り方
- 1
黒豆ごはんを作ります。
乾燥した黒豆を水で軽く洗い、500wで2分加熱する。 - 2
研いだお米と、黒豆を合わせ、通常の炊飯の水分量で、炊飯する。
- 3
トマト、アボカドは一口大にきってドレッシングを和えておく。
レタスは手でちぎっておく。 - 4
お皿に黒豆ごはんを盛り付け、レタス、アボカドトマト、トウモロコシ、鶏ハムを盛り付けて完成!
- 5
ごはんと混ぜながらどうぞ^ ^
コツ・ポイント
お野菜は色んなバージョンで楽しめます^ ^
トッピングも変えるとバリエーションもふえます!
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