とっても簡単きゅうりの浅漬け

とっても簡単きゅうりの浅漬け-レシピのメイン写真

とっても簡単きゅうりの浅漬け

Sweet Life @cook_40048938

きゅうりがあればあっとゆう間に出来ます(o^―^o)ﾆｺ
浅漬けを大めに作って中華サラダもできちゃいます☆
このレシピの生い立ち
もらい物のきゅうりが冷蔵庫に大量にある時によく作ります☆つまみにもなるので常備品に☆

きゅうりがあればあっとゆう間に出来ます(o^―^o)ﾆｺ
浅漬けを大めに作って中華サラダもできちゃいます☆
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もらい物のきゅうりが冷蔵庫に大量にある時によく作ります☆つまみにもなるので常備品に☆

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きゅうりがあればあっとゆう間に出来ます(o^―^o)ﾆｺ
浅漬けを大めに作って中華サラダもできちゃいます☆
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もらい物のきゅうりが冷蔵庫に大量にある時によく作ります☆つまみにもなるので常備品に☆

きゅうりがあればあっとゆう間に出来ます(o^―^o)ﾆｺ
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材料

３、４人前

きゅうり 2本
塩小1
白ごま小1
すし酢大2
醤油大1
ごま油小1

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作り方

1
きゅうりを切り、塩をふって水気がでてしんなりするまでもむ。
2
白ごま＋すし酢＋醤油＋ごま油をまぜる☆（すりゴマにしてもいいです）辛い味が好きな人はｺﾁｭｼﾞｬﾝを加えても美味しいです
3
タレにもんだきゅうりを漬けて冷蔵庫で冷やして完成☆
4
中華サラダ☆マロニーか春雨をゆで水分をよくきる。浅漬けを細きりし、人参とハムを切る。具材を浅漬けのタレとあえて完成

コツ・ポイント

浅漬けを利用して蒸し鶏とあえても美味しいです☆ラー油やコチュジャンでピリ辛味でもGOOD☆

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Sweet Life @cook_40048938

2009/04/05 13:09に公開

食べる事大好き☆作るのも大好き☆日々おいしくて簡単な物を研究中〜働くママの時短レシピ研究中！

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このレシピのキーワード

浅漬けキュウリ

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